真空快速冷卻機專題主頁詳細信息介紹
真空快速冷卻機主要應用于多種行業,現在做一個真空快速冷卻機專題主頁,深入了解一下它。真空快速冷機是目前國際上先進的預冷方法,真空快速冷卻機原理是利用真空系統降低待冷卻物的環境壓力,使待冷卻物內水分沸點降低而蒸發,從而吸收待冷卻物自身熱量而得到降溫。
熟食真空快速冷卻機可以快速均勻將熟食從高溫降到低溫,降低果蔬的呼吸作用,從而顯著延長保鮮期,提高保鮮質量。
真空快速冷卻機專題主頁-產品優勢
1. 冷卻速度快:8-15分鐘即可達到所需的冷藏溫度。
2. 冷卻均勻:產品表面自由水汽化帶走自身熱量達到冷卻目的,實現從內到外均勻降溫。
3. 干凈衛生:真空壞境下,可殺菌或抑制細菌繁殖,防止交叉污染。
4. 薄層干燥效應:有治愈保鮮物表皮損傷或抑制擴大等獨特功效。
5. 不受包裝限制:只要包裝有氣孔,即可均勻冷卻物品。
6. 保鮮度高:可保有食物原有色、香、味,延長貨架期。
7. 自動化程度高:可通過壓力傳感器控制制冷系統和真空系統壓力,方便調節真空冷卻機的真空度,便于監控設備運行和快速解決設備故障。
8. 高度精準:配備精密式數顯溫度、濕度控制器,精確控制真空度及濕度。
9. 安全穩定:電氣部分采用_品牌產品,保證機器工作穩定壽命長久,操作安全。
真空快速冷卻機專題主頁-設計理念
冷卻機歐洲標準設計理念、密閉焊接、內外可用水直接沖洗
環速冷卻機生產加工工藝標準穩超日本,達歐洲生產加工工藝標準;
熟食品真空快速冷卻機體現如下:
一、 設備箱體及門體外壁均采用密閉焊接技術,可以內外用水直接沖洗,避免用點焊或螺絲擰上加工工藝,水進入箱體縫隙后,因無法流出與清洗內部,產生大量細菌滋生污染產品,從而污染周圍生產環境;因箱體縫隙內長時間存水,造成箱體框架結構生銹、變形,嚴重影響冷卻機使用壽命;
二、 設備所選用電器配件均達到IP66防水等級,可用水直接沖洗
環速產品咨詢電話:13792827027